使命

　　用“食必求真”的态度去创造美好的幸福生活，让顾客更美好、让员工更幸福。

　　愿景

　　旨在构建完善的餐饮服务系统，为更多的人提供健康的饮食，致力于为中国的饮食文化添上多姿的一笔。我们希望更多的人在大红灯笼用餐，能够找到家的感觉。

　　核心价值观

　　诚信、正直、自豪

　　制度文化

　　准时、尊重同事、客户满意至上